La tortilla de patatas realizada por Juan Antonio Martín se alzó con el primer puesto entre las 28 que participaron.
Algo más de medio centenar de personas se dieron cita ayer en la sede de la Asociación Hermandad de Veteranos de la Guardia Civil en Melilla para degustar las 28 tortillas de patatas que participaron en el primer concurso culinario sobre este plato organizado con motivo de la festividad de la patrona de este Cuerpo.
Dentro del amplio programa organizado por el Instituto Armado en Melilla con motivo del Día del Pilar, ayer tuvo lugar el primer ‘Concurso de Tortillas de Patatas’ que fue a parar a manos de Juan Antonio Martín, uno de los socios de la entidad, que recibió de manos del presidente, Juan Aguilar, su premio, consistente en un jamón y varias botellas de vino.
Sin embargo, el jurado de este certamen, compuesto por el propietario de La Muralla, Guillermo Benet, su mujer y su hija, también quisieron distinguir el buen hacer de otros platos, en concreto dos, uno de María Elena López y otro de José Aceituno.
Antes de dar a conocer su fallo, el jurado destacó la calidad y presentación de los platos concursantes, “con sabores bien definidos y originalidad en sus presentaciones”, algunos con forma de tricornio o con colorantes que permitían formar la bandera de España.
Por su parte, el presidente de la Asociación agradeció la participación de tanto socios y dijo estar sorprendido por la respuesta de todos, pues en un principio las previsiones eran alcanzar la docena de participantes y ésta se ha superado con creces.
Aguilar también anunció que merced al éxito de esta primera edición, “que propusimos como una especie de aperitivo al concurso gastronómico que celebra la Guardia Civil el día del Pilar”, el año próximo volverá a repetirse.
En última instancia, el teniente coronel jefe de la Guardia Civil en Melilla, Ambrosio Martín, presente en el acto, entregó unos presentes al jurado.
La Asociación Hermandad de Veteranos de la Guardia Civil se constituyó en 2008. Actualmente cuenta con 90 socios y desde el pasado año, cuando inauguró su sede en el Cargadero del Mineral, ha intensificado el número de actividades que llevan a cabo.
