Hoy Melilla:
Aguas fecales Melilla Tráfico cocaína Melilla El presupuesto de Fomento no se olvida de Melilla La Vieja Tiempo Melilla Abiertos 82 expedientes sancionadores a embarcaciones y motos de agua El futuro de Melilla Future For All Descubriendo Madrid
  • Contacto
  • Barcos
  • Portal del suscriptor
sábado 5 de septiembre de 2026   - 11:44 CEST
12 °c
Melilla
9 ° Vie
8 ° Sáb
9 ° Dom
9 ° Lun
9 ° Mar
10 ° Mié
El Faro de Melilla
  • Sucesos
  • Frontera
  • Tribunales
  • Sociedad
  • Cultura
  • Educación
  • Política
  • Deportes
  • Marruecos
  • Opinión
Sin resultados
Ver todos los resultados
El Faro de Melilla
  • Sucesos
  • Frontera
  • Tribunales
  • Sociedad
  • Cultura
  • Educación
  • Política
  • Deportes
  • Marruecos
  • Opinión
Sin resultados
Ver todos los resultados
El Faro de Melilla
Sin resultados
Ver todos los resultados
Inicio » Editorial

El auténtico sabor del menú navideño

por Redacción El Faro
21/12/2014 01:39 CET

Compartir en WhatsappCompartir en FacebookCompartir en Twitter

Las fiestas navideñas parecen que animan las ventas en el sector comercial. La compra de los regalos para cumplir con la tradición en Navidad y los Reyes Magos motiva a los melillenses a salir a la calle y entrar en los comercios. El presidente de Acome, Enrique Alcoba, dijo ayer a El Faro observar una mayor afluencia de clientes

Pero en los mercados de abastos no ocurre lo mismo. Estas fiestas no están siendo muy felices para los tenderos. Los melillenses compran, cada vez menos, sus productos para los menús navideños en ‘La Plaza’. Así se expresan los ciudadanos cuando se refieren a los mercados tradicionales.
Los tenderos se quejan de la escasa clientela que acude a sus puestos en el Mercado Central y en el Buen Acuerdo. Sobreviven con sus clientes ‘fijos’, mientras ven impotentes cómo las tiendas de barrio, que proliferan por la ciudad, les van restando ventas. Los ultramarinos y autoservicios que van abriendo sus puertas, fuera de los mercados tradicionales, pronto amplían su variedad de productos a fruta, verdura e incluso pescado y alimentos cárnicos.
Tener al lado de casa un establecimiento de este tipo hace más cómoda la compra, pero poco a poco se va perdiendo la costumbre y la tradición de ir a ‘La Plaza’.
Este fenómeno no solamente se produce en estas fechas señaladas. Pero precisamente en estas fechas, en las que los ciudadanos cumplimos con muchas tradiciones para no perderlas, deberían sumar una más: Acudir a los mercados de abastos para comprar fruta, verdura, pescado, carne...
Los puestos en estos mercados también son de barrio. Los hay que han mantenido el negocio generación tras generación y otros melillenses que han apostado por emprender en ‘La Plaza’.
Junto a los tenderos de toda la vida, también siguen los clientes de toda la vida. Una de ellos, Encarnación, es una muestra de la voz de la experiencia. No duda de que en los mercados de abastos la fruta sabe a fruta y la verdura a verdura. En el Mercado Central ella encuentra el auténtico sabor de los alimentos con los que ha criado a sus hijos. “Aquí los tomates saben a tomates”, asegura Encarnación.
Hay mucho detrás de sus palabras y de la de los tenderos también. Tienen mucho que decir y aportar. Reclaman iniciativas para aumentar la afluencia de compradores en los mercados de abastos. Cada mercado tiene sus necesidades específicas, pero si hay melillenses que apuestan por el mercado tradicional, los responsables institucionales deben también apostar por ellos.
Llama la atención el comentario de una emprendedora que tiene su negocio en el Mercado Central. Es Navidad, pero en el mercado no se respira. Ya no es que no se escuchen villancicos, aunque sea para levantar el ánimo, es que ni siquiera hay adornos navideños.
Este hecho pone en evidencia un llamativo desinterés de los responsables de los mercados de abastos. Algo que es tan lógico, tan obvio y tan mecánico, como que cada hogar monte cada mes de diciembre el árbol y el portal de belén y que en las calles se instale el tradicional alumbrado navideño, no se da en los mercados municipales.
Los tenderos reclaman un poco de atención y a buen seguro que escuchando y contando con su opinión se podrá lograr que ellos arrimen el hombro y le den también un impulso. Hace falta voluntad, eso sí, todo el año, no porque ahora nos mueva el ‘espíritu navideño’.

RelacionadoEntradas

Pedro Sánchez

Hay que arrimar el hombro para luchar contra el paro

hace 2 años
Sabrina Moh

Contratos para médicos pero se desconoce duración

hace 2 años
Isabel Migallón

Una iniciativa interesante de una gran historiadora

hace 2 años
Carnaval Melilla

La lluvia amenaza con frustrar la cabalgata de Carnaval

hace 2 años
Barco de Armas-Trasmediterránea

Devolver el barco de Almería a los fines de semana

hace 2 años
foto editorial recorte El turismo va bien

El turismo va bien

hace 2 años

Lo más visto

  • Marta WEB La Ciudad pone en marcha una aplicación donde conviven la cita presencial y la previa

    La Ciudad pone en marcha una aplicación donde conviven la cita presencial y la previa

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • La Cofradía del Cautivo entrega al director de la cárcel la túnica para la liberación del preso

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Moh asiste a la Comisión Interministerial de Coordinación de la Administración Periférica del Estado

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Arrancan los primeros programas de formación de INCYDE

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Robles defiende la cesión de competencias en materia de migración a Cataluña

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Medio auditado por   
  • Contacto
  • Aviso legal
  • Términos de uso
  • Política de privacidad
  • Política de Cookies

Grupo Faro © 2023

Sin resultados
Ver todos los resultados
  • Sucesos
  • Frontera
  • Tribunales
  • Sociedad
  • Cultura
  • Educación
  • Política
  • Deportes
  • Marruecos
  • Opinión

Grupo Faro © 2023