También habrá charlas formativas para los cocineros y médicos del Hospital Comarcal.
La presidenta de Asociación de celíacos de Melilla, Marisa Santamaría, mantuvo una reunión la semana pasada con el director territorial del Ingesa, Francisco Robles, para abordar la necesidad de información y formación de los profesionales de la salud sobre la enfermedad celíaca o el trato de los celíacos cuando acuden a un centro de salud o al Hospital Comarcal donde encuentran como barrera la alimentación que les dan.
Robles se ha comprometido a ofrecer información y formación a los médicos del Comarcal sobre la celiaquía, para que de esta manera estén al día sobre los últimos avances acerca de esta patología.
Además facilitará que miembros de Aceme den charlas informativas sobre los cuidados necesarios en las cocinas a la hora de preparar la comida a los pacientes celíacos e informarán de esta enfermedad a usuarios de los centros de salud.
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